Fındık kalp hastalığına karşı koruyabilir

Amerikan Kardiyoloji Koleji Dergisinde yayınlanan yeni bir araştırma, fıstık tüketiminin kardiyovasküler hastalık riski üzerindeki etkisine bakıyor. Ceviz, fıstık ve ağaç fıstığı kardiyovasküler sağlık için harika, yeni araştırmalar gösteriyor.

Fındık sizin için iyi. Bu, giderek artan sayıda çalışmayla desteklenen, bilinen bir gerçektir. Örneğin, Medical News Today, son zamanlarda, her gün yalnızca birkaç avuç fıstığın prematüre ölüm riskini azalttığını gösteren büyük bir çalışmayla ilgili olarak rapor etmiştir.

Diyabet riski, günde yalnızca 20 gram fındık ile yüzde 40 oranında azalmakta ve bulaşıcı hastalık riski yüzde 75 oranında düşmektedir. Diğer çalışmalar, fıstığın hafızamızıkoruyabildiğini ve hatta zekayı artıracağını önermektedir.

Fındıklarımız kardiyovasküler sağlığımız için ne yapabilir? Yeni bir çalışma Marta Guasch-Ferré, Ph.D., Boston, MA içinde Harvard Halk Sağlığı TH Chan Fakültesi Beslenme Bölümü’nde araştırma görevlisi liderliğindeki -somun tüketim sıklığı ve sıklığı arasındaki bağlantıyı incelemektedir kalp-damar hastalığı.

Buna ek olarak ve konuyla ilgili önceki araştırmaların aksine, bu çalışma aynı zamanda belirli somun türlerine ve bunların kardiyovasküler sağlık üzerindeki etkilerine de bakmaktadır.

Fıstık tüketimi ve kalp sağlığının incelenmesi

Guasch-Ferré ve ekibi, Hemşire Sağlık Çalışması I ve II’den gelen verileri ve Sağlık Uzmanları İzleme Çalışmasını birleştiren 210.000’den fazla kişiyi inceledi.

Genel olarak, toplam 32 yıl boyunca katılımcıları takip ettiler; tıbbi planlar ve yaşam tarzı bilgileri her 2 yılda bir kendi kendine sorulan anketler kullanılarak toplandı.

Yiyecek frekansı anketleri, araştırmacılara katılımcıların fıstık tüketimi hakkında her 4 yılda bir bilgi vermiştir.

Araştırmacılar miyokard enfarktüsü, felç veya ölümcül kardiyovasküler hastalık olarak tanımlanan büyük kardiyovasküler hastalığa odaklandı. Buna ek olarak, ölümcül ya da ölümcül olmayan miyokard enfarktüsü olarak anlaşılan koroner kalp hastalığının toplam insidansına ve fatal ya da ölümcül olmayan toplam inme insidansına baktılar.

Çalışma süresi boyunca, araştırmacılar, 8.390’ı koroner kalp hastalığı ve 5.910’u inme olmak üzere 14.136 vakayı kardiyovasküler hastalık olarak kaydettiler.

Kuruyemişler kardiyovasküler hastalık riskini azaltıyor

Toplam fıstık tüketimi ve toplam kardiyovasküler ve koroner kalp hastalığı riski ters orantılı olarak bulunmuştur. Başka bir deyişle, tüketen kurabiyeler daha çok, daha düşük olan bu koşulları geliştirme ihtimalindedir.

Belirli somun türlerine daha derinlemesine bakmak, cevizlerin kardiyovasküler sağlık için özellikle iyi olduğunu ortaya koymuştur.

Her hafta 2-3 kez ceviz tüketilmesi, kardiyovasküler riskte yüzde 19 azalma ve koroner kalp hastalığı riskinde yüzde 21 azalma ile ilişkiliydi.

Haftada en az iki kez yerfıstığı yiyen yüzde 13 daha düşük kardiyovasküler hastalık riski ve yüzde 15 daha düşük kardiyovasküler riske sahip ağaç fıstığı ile bağlantılıydı.

Yer fıstığı alımı, koroner kalp hastalığı riskinde% 15’lik bir azalma ve% 23’lük bir risk azaltımı ile ağaç fıstığı ile korelasyon gösterdi.

Cevizlerin Sağlık Faydaları Nelerdir?

Cevizlerin beslenme bozukluğuna, sağlık yararlarına, potansiyel sağlık risklerine ve diyetimize nasıl daha fazla dahil edileceğine bakıyoruz.

ŞIMDI OKU

Haftada beş ya da daha fazla fındık porsiyonu, kardiyovasküler riskin yüzde 14 azalması ve koroner kalp hastalığı riski yüzde 20 azaldı.

Araştırmanın yazarları, “Üç büyük prospektif kohort çalışmasında” total ve spesifik fındık tüketiminin artması, toplam kardiyovasküler hastalık ve koroner kalp hastalığı ile ters orantılı “bulundu.

‘Doğal sağlık kapsülleri olan ham fındık’

Guasch-Ferré, bulgularımız, genel popülasyonlarda kronik hastalık riskini azaltmak için sağlıklı beslenme şekillerinin bir parçası olarak çeşitli fındık alımının arttırılmasına yönelik önerileri desteklediğini söylüyor.

Kendisi ve meslektaşları bazı çalışma kısıtlamalarını da not ettiler. Katılımcıların örneği, çoğu beyaz olan sağlık uzmanlarıyla sınırlıydı ve kendinden rapor edilen veri metodu her zaman hatalara eğilimli.

“İdeal olarak,” ileri sürülen araştırmalar, sert kardiyometabolik olaylar üzerine olağan diyetle desteklenmiş fındıkların uzun vadeli tüketiminin etkilerini test etmelidir “diyor.